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價格：電議
采購度：395 原產(chǎn)地：中國大陸
發(fā)布時間：2012/3/13 10:59:47
產(chǎn)品名稱：瓊脂糖（Agarose）
產(chǎn)品別名：瓊脂糖凝膠/球狀瓊脂糖/Agarose
產(chǎn)品包裝：5克，25克，50克，100克，250克，500克，1公斤
C A S ：9012-36-6
品 牌 ：Amresco、Sigma、Spectrum
保存條件：RT
瓊脂糖（Agarose）用途
瓊脂、瓊脂糖因為有特殊的膠凝性質(zhì)，尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性，并且易吸收水分，有特殊的穩(wěn)定效應(yīng)；已經(jīng)廣泛使用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國防等領(lǐng)域，據(jù)不統(tǒng)計，瓊脂、瓊脂糖的用途已有1000多種，被上稱為“新奇的東亞產(chǎn)品”。在食品工業(yè)中可用于生產(chǎn)：水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。 近年來由于其良好的生物相容性又廣泛用于生物分離介質(zhì)的生產(chǎn)。 簡單地說，把瓊脂中的瓊脂果膠去掉，剩下的部分，就是瓊脂糖。
更新時間：2024/11/18 9:48:25
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